Pečení s mandlovou moukou a makovou náplní: neobvyklé kombinace
Mandlová mouka se stává velmi populární v poslední době. Jedná se o mouku vyrobenou z mletých mandlí, která má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah sacharidů. Díky tomu je ideální pro lidi, kteří se snaží o redukci sacharidů v jejich stravě a pro ty, kteří trpí celiakií nebo glutensensitivitou. Mandlová mouka je také skvělou náhradou za běžnou pšeničnou mouku v pečení. Díky svému jemnému a lehkému charakteru dodává pečivu mnohem