• Polévky

    Dýňová polévka

    Dýňová polévka, neváhejte, ochutnejte dýně Hokkaidó máslo dýňový olej dýňová semínka kokosové mléko sůl pepř muškátový oříšek voda   Dýni Hokkaidó nakrájíme na kousky, orestujeme krátce na pánvi, zalejeme vodou, vaříme zhruba 20 minut, rozmixujeme tyčovým mixérem, osolíme, opepříme, zjemníme kokosovým olejem. Podáváme s opraženými dýňovými semínky a zakápneme dýňovým olejem.