Kuřecí stehna na zelenině, výborný rodinný oběd

• kuřecí stehna
• mrkev
• celer
• petržel
• cibule
• sůl
• bobkový list
• pepř celý
• jalovec
• česnek
• provensálské koření
• rajský protlak 

Na dno pekáčku nalejeme olej, přidáme na kostky nakrájený celer, petržel, mrkev a cibuli, osolíme, přidáme pepř, jalovec a bobkový list, rozetřený česnek, provensálské koření a a protlak, smícháme dohromady, vložíme osolené porce kuřete, podlijeme vodou a pečeme v troubě zakryté na 180° 1,5 hodiny. Podáváme s bramborem.