Kuřecí kari, co budeme potřebovat?
- kuřecí prsa
- máslo
- skořice
- římský kmín
- kardamon
- kari listy
- cibule
- česnek
- zázvor
- konzervovaná rajčata
- kokosové mléko
- chilli paprička
- sůl
- pepř
Na másle orestujeme skořici, kardamon, kmín a kari listy, přidáme cibuli a 4 stroužky česneku, 3 cm zázvoru, přidáme maso, jemně zarestujeme, zalijeme rajčazy v plechovce a kokosovým mlékem. Dusíme cca 20 minut, na závěr ochutíme chilli papričkou, solí a pepřem. Podáváme s naanem, nebo jasmínovou rýží.
Kam dál?
Avokádová pomazánka Kluci v akci, skvělá pochotka.
Utopenci Kluci v akci, musíte zkusit.
Další zajímavé čtení: