Vepřová žebra na BBQ omáčce

Vepřová žebra na BBQ omáčce

Vepřová žebra na BBQ omáčce, co budeme potřebovat

  • vepřová žebra
  • cibule
  • česnek
  • BBQ omáčka
  • med
  • dijonská hořčice
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

 

Na drobno nakrájenou cibuli smícháme se 6 stroužky česneku, 3 lžícemi medu, 150 ml BBQ omáčky, 1 lžící dijonské hořčice a 1 lžící olivového oleje. Dle chuti osolíme a opepříme. Pomažeme žebra, dáme do pekáče a pečeme ve vyhřáté troubě na 180° 1,5 hodiny přikryté a pak ještě 45 minut odkryté. Podáváme s chlebem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *