Dýňová polévka

Dýňová polévka

Dýňová polévka, neváhejte, ochutnejte

  • dýně Hokkaidó
  • máslo
  • dýňový olej
  • dýňová semínka
  • kokosové mléko
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • voda

 

Dýni Hokkaidó nakrájíme na kousky, orestujeme krátce na pánvi, zalejeme vodou, vaříme zhruba 20 minut, rozmixujeme tyčovým mixérem, osolíme, opepříme, zjemníme kokosovým olejem. Podáváme s opraženými dýňovými semínky a zakápneme dýňovým olejem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *