Luštěninové recepty

Čínské nudle s tofu

Čínské nudle s tofu   přírodní tofu mrkev čínské zelí řapíkatý celer zázvor rybí omáčka chilli omáčka pepř sůl sezamový olej čínské nudle   Tofu zatížíme, aby odešla přebytečná šťáva, nakrájíme na kostky. Čínské zelí, mrkev a řepíkatý celer nakrájíme na nudličky. Na sezamovém oleji opražíme tofu, vyndáme z pánve, orestujeme mrkev, celer, česnek a zázvor, přidáme čínské zelí. Ochutíme rybí omáčkou, chilli omáčkou, osolíme, opepříme, přimícháme tofu a čínské nudle.